samedi 24 mars 2018

LE COUP DE COEUR DE LYS DES MERS EN GUADELOUPE : LA RESERVE COUSTEAU


Bonjour, bonjour,

La Guadeloupe souvent appelée l'île d'Emeraude évoque par sa forme un papillon.
Que ça soit par la terre, par la mer, la Guadeloupe nous invite à butiner au grès des cascades (la cascade aux écrevisses), des jardins botaniques (celui de DESHAIES), l'ancienne propriété de Coluche, ou tout simplement un authentique sorbet coco devant la spectaculaire pointe des Châteaux.

LA POINTE DES CHATEAUX :



LA CASCADE AUX ECREVISSES



Nous arrivons à la marina Bas du Fort de Pointe à Pitre le 11 mars pour accueillir nos amis Christian et Christine que nous n'avons pas vu depuis 8 mois : les retrouvailles sont intenses et les moments que nous partagerons seront encore plus intenses .
Christian, originaire de la Guadeloupe, sera notre guide pendant une semaine pour visiter Pointe à Pitre :

- le Musée St John Perse occupant une belle maison coloniale, consacré au poète  Alexis Léger : un ascendant de Christian



- le marché de la Darse haut en couleurs
- la maison du cacao à Pointe Noire : quel délices ces chocolats 90 % !!

Le lendemain, programme équitation avec Maurice qui me confie sa jument quelques heures , je suis transportée de joie , elle est à la fois douce, vive, à l'écoute de l'homme, et talentueuse.

Puis direction Marie Galante, nous mouillons dans la baie de Saint Louis, abritée du vent.

La route du littoral nord nous mènera à la Gueule Grand Gouffre : une immense faille dans le calcaire : un endroit sauvage, splendide :


Les plages aux eaux turquoises , au sable immaculé s'étendent à l'infini, sans beaucoup de touristes





A SAINT LOUIS, nous avons craqué pour la terrasse au dessus de la mer du restaurant l'Eden Voile, c'est une bonne adresse culinaire à condition d'apprécier le franc parler de la patronne :


Mais le BEST OF DE LA GUADELOUPE restera pour nous LA RESERVE COUSTEAU , au large de Malendure sur les îlets Pigeon.

Il est interdit de jeter l'ancre, aussi, nous décidâmes de prendre notre baptême de plongée avec l'aide de MANU, Moniteur de Plongée au CIP et du photographe Bertrand, sans qui nous n'aurions pas ces magnifiques photos de cette faune exceptionnelle :













Nous avons hâte de replonger à nouveau pour découvrir ces magnifiques fonds sous marins

Nous partons demain pour ANTIGUA.

Mille baisers à tous

LE SECOND

mardi 6 mars 2018

LA MARTINIQUE


Bonjour à tous,

Le tapis volant des Alizés nous amène en Martinique , synonyme pour nous de département français, cuisine créole, Yoles , punch, eaux turquoises ... Mais l'histoire souvent tragique de cette île a donné naissance à une culture d'une grande richesse mise en valeur par le célèbre humaniste Victor SCHOELER, qui a consacré sa vie à La Défense de la liberté du peuple noir.

Nous passons une semaine au mouillage de Saint Anne, le fief indépendantiste avec son drapeau noir rouge vert flottant sur le parvis de la Mairie.
L'Eglise notre Dame , aux abords du port de pêche, nous ouvre ses portes, de nombreuses boutiques colorées occupent les anciennes cases de pêcheurs.
Ici, tout est authentique, les accras de morue, les boudins créoles que nous achetons au détour d'une petite rue , tout est délicieux.

C'est aussi à Saint Anne que nous fêtons les 5 ans de Nils du bord de TAMOURE , sur le plage du Club MED Les BOUCANIERS, sous les cocotiers avec Punch et délicieux gâteaux , Thierry se révèlera animateur GO pour les 9 enfants !



C'est avec une immense joie que nous accueillons à bord notre famille Marie, Elisa et Steph pour découvrir ensemble la côte sous le vent de la Martinique avec son chapelet d'anses et de hameaux offrant un somptueux cadre naturel , des plages aux eaux calmes fréquentées par les tortues :
L'Anse Arlet , l'Anse Dufour et son sable doré, l'Anse Noire au sable volcanique frangées de cocotiers, l'Anse Mitan...


Nous louons une voiture pour visiter l'île .

Le village de la Poterie, à quelques km de la rivière salée, où l'argile règne en maître dans les mains du dernier artisan Alexandre ANDEL,  maître-potier céramiste depuis 40 ans. Nous rencontrerons
un graveur sur verre installé depuis 2 ans , et qui dessinera à la demande du capitaine une yole sur une bouteille destinée à quelque potion de rhum .

Pose déjeuner au restaurant la MANDOLINE ; assis à l'hombre d'une paillote , nous dégusterons de délicieuses tartes salées ainsi que des desserts qui méritent notre coup de cuillère !

Le lendemain, nous réservons notre matinée pour nous promener dans une véritable oeuvre d'Art : le JARDIN DE BALATA , créé par le paysagiste et poète Jean Philippe THORE.

C'est entre émerveillement , surprise et contemplation que nous cheminons parmi les bambous, les balisiers, les bananiers, les palmiers, à la rencontre des fleurs tropicales : roses de porcelaine, lys du Bengale, hibiscus , anthuriums ... entourés par de fascinants colibris (les seuls oiseaux volant en marche arrière) virevoltant au dessus de nos têtes et qui donnent toute la gaité de ce jardin romantique et idyllique .




Nous quittons avec regret ce jardin envoutant pour déjeuner à Morne Rouge, chez Malou : un lolo haut en couleurs tenu par une "maman" , expliquant à nos hommes les vertus du Bois Bandé
"Ca chauffe, ça chauffe, ça chauffe, et le petit bonhomme , il monte tout seul " ! (avec l'accent créole , c'est à mourir de rire !)
Nous nous installons dans une salle encombrée de bibelots, de fleurs, de bouteilles de rhum arrangés et nous dégustons  un  poulet Colombo, des effilochés de requin, accompagnés d'un punch maison pour la modique somme de 12 Euros. Une bonne adresse !

Après ce repas aux milles saveurs, nous irons visiter la Distillerie JM à MACOUBA, perdue dans un écrin de verdure, au pied de la montagne Pelée. C'est une distillerie artisanale, bénéficiant de l'AOC, produisant un des meilleurs vieux rhum de l'île.

La visite de la Martinique s'achève à Fort de France, une ville animée jusqu'à 17 heures, aux enseignes bigarrées .

Nous ne partons pas sans avoir visité la bibliothèque SCHOELCHER , le Fleuron de Fort de FRANCE, un joyau architectural  avec son dôme de verre, ses boiseries et céramiques en fronton,
la Cathédrale Saint Louis, la Place de la Savane, le grand marché couvert grouillant de ménagères et de touristes à la recherche des meilleurs épices .



Durant une semaine, la vie à bord fut animée par notre imitateur Steph, qui s'était nourri et imprégné de l'accent créole pour mimer "la maman" de chez Malou , autour d'un verre de punch , sans bois bandé cependant !

Du petit déjeuner au dîner , nous égrainions le chapelet de nos meilleurs souvenirs durant ces 30 années écoulées... Le bonheur à bord !


Nous reprenons la mer ,  en direction de la  GUADELOUPE ... pour retrouver nos amis Christian et Christine arrivant le 11 mars.

Bien affectueusement,

LE SECOND

PHOTOS DE LA DOMINIQUE



BONJOUR FAMILLE ET AMIS,


Avec beaucoup de retard, je vous envoie les photos de l'île de la DOMINIQUE,
Merci pour vos commentaires que je lis avec beaucoup de satisfaction , c'est un peu comme si nous entamions une discussion et cela me nourris et me comble de bonheur.
je vous embrasse affectueusement


Le village de ROSEAU


TITOU GORGE


Indian river :


La vie reprend ses droits